【海峡礼品产业网】9月3日讯： 中秋未到，礼品市场却已生机蓬勃。无论各大商场还是线上电商，中秋馈赠礼品已提前进入消费者视线。与以往不同的是，月饼、白酒等传统礼品并不如往年般热销，反而是高档滋补品唱起了“主角”。松茸、虫草、海参等高档滋补品在中秋期间销量较平日都有增加，其中，松茸尤为突出，成为市场中的一匹黑马，销量剧增。
【海峡礼品产业网】9月3日讯： 中秋未到，礼品市场却已生机蓬勃。无论各大商场还是线上电商，中秋馈赠礼品已提前进入消费者视线。与以往不同的是，月饼、白酒等传统礼品并不如往年般热销，反而是高档滋补品唱起了“主角”。松茸、虫草、海参等高档滋补品在中秋期间销量较平日都有增加，其中，松茸尤为突出，成为市场中的一匹黑马，销量剧增。
据悉，国内首家鲜松茸连锁机构——秘境堂，在中秋来临之际，松茸销量达到平日的400%，名为“国珍”和“极养”的两款松茸产品，刚到店就被消费者抢订一空。周末两天单店的销售额更是创今年新高。有购买者表示，松茸这一滋补品不论是自用还是馈赠，都是很好的选择。
产量日减的国际滋补品
据了解，中秋销量有突破性增长的正是秘境堂的限量订制产品。“极养”是规格在9.5cm-10.5cm的16支装无虫伤香格里拉松茸，“国珍”的规格更高一些，是11.5cm-12.9cm的14支装，这两款产品均采用了秘境堂的专利液氮瞬间深冷技术加工，最大限度地保存了松茸含有的珍贵营养。
所谓限量订制产品，除了上述的规格和产地标准外，还需要品相完好，没有虫伤。因此，每100支松茸中，仅有5支符合秘境堂的要求。订制更大的意义在于保鲜。为了保留松茸的活性营养，秘境堂开发了专利保鲜包装和世界领先的恒温贮藏运输技术，使得通常只能保鲜3天的松茸，最多能在家保存8个月。受到产品原料和保鲜技术的影响，这样的顶级松茸产品只能限量供应，售完即止。
其实，松茸在滋补礼品市场的兴起，也就是近几年的事情。松茸作为国际上公认的“最完美营养滋补品”，一直是国内产出，远销国际市场。直到近两年，《舌尖上的中国》热映，其开篇介绍的食材——松茸，才在一夜之间红遍大江南北，而松茸本身的滋补价值，抗癌功效也逐渐得以被国人认识。
松茸在国际市场被热捧，首先源于它营养的丰富性、功效的确定性。松茸是世界卫生组织所推荐的“最完美营养滋补品”，含有100多种营养元素，18种氨基酸、17种微量元素、40余种活性营养物质，其营养和功效在全球拥有60余年的市场验证。松茸也是各国元首宴请宾客的常用食材，作为中国产的唯一在全球知名的天然滋补品，其国际地位可见一斑。
然而，近年来松茸产量在不断减少。香格里拉高山植物园的方震东主任告诉记者，松茸的生长过程万万不可人为阻碍，哪怕有一个环节因人为采摘而中断，都会影响松茸孢子的散发，导致产量下降。据了解，松茸的生长周期需要5-8年，人工无法培植，目前尚无有效解决松茸产量减少的方法。
受客户追捧的珍稀松茸
据公开资料显示，国内松茸连续30年来主要用于出口。在国际市场上，根据松茸产地、大小、完整度等，松茸被分为48个等级，不同等级的松茸，价格存在很大的差距。而那些不达标的松茸，根本没有机会进入国际市场。承袭国际市场的高标准历练，秘境堂在开拓国内礼品市场时，沿袭了对标准高要求的运营思路。
据秘境堂专柜的销售人员介绍，“每一支秘境堂松茸从采摘到销售，都是历经千辛万苦的。”秘境堂的珍稀松茸需要经过原料的层层筛选、专利技术的保鲜运输、专门打造的供应链，每100支原料松茸仅有5支被秘境堂选中，最后到达客户手中。不仅如此，因为松茸不可人工培植，更突显了其珍稀性，“许多客户都认为珍稀松茸这种限量订制产品更能彰显身份。”
为公司采购了近50万元松茸的赵先生表示，以往过节送客户礼品时，都会选择烟酒茶、应节食品或数码产品等，但是随着时代的发展，普通产品已经无法打动客户。“今年，公司让采购部采购一些高档滋补品做礼物，同时又要考量性价比，我在几家高档百货都看了，最终选择了《舌尖上的中国》提到的松茸，秘境堂松茸品相完好，规格又大，送给客户很有面子。”
滋补理念转变下的市场机会
近几年，国人的滋补观念已经逐步科学化。人们不再单纯依赖神秘主义的阴阳平衡滋补理论，而更重视科学的依据，更多关注身体的实际需求，以及滋补品营养价值的可衡量性。美国著名营养学家Allan Doty的“养生三定律”，就是科学进补观念的直观体现，“三定律”称滋补必须要关注3 件事：身体需要补充什么营养元素、每天要补充多少量和身体如何吸收。
松茸的营养价值已经被国际市场检验了近60年，并获得了全球范围内的认可。在日本，吃松茸不仅是身份地位的象征，更是像“神”一般的崇拜。今天，日本是全球癌症死亡率最低的国家，和平均年龄寿命最长的国家之一，这和日本人坚持吃松茸养生的习惯密不可分。在西方发达国家，松茸也同样受到重视，它不仅在皇室受青睐，普通民众也开始流行。
随着国内消费者滋补观念的转变，当消费者更加理性、科学的选择滋补礼品时，松茸作为全球公认的珍稀天然滋补品，自然会得到国内消费者的认可。
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