
法国的葡萄酒已经形成一种独特的文化符号,这种文化带动了中国葡萄酒消费市场。不过,很多国外文化在进入中国的过程中,因为语言、生活习惯等文化差异,会产生不同的理解或误读。就如前期葡萄酒在中国被当做一种奢侈品的象征符号,但当热爱美食与艺术的中国人越来越了解葡萄酒之后,如今它则更多地沁入人们的生活艺术,作为分享美味与爱的载体。
葡萄酒的文化范畴是一种分享,生活中随处可见,朋友见面、家庭聚会、庆祝节日都会喝上一杯。
在若干年前,进口葡萄酒在中国主要是作为礼品赠送,作为奢侈品的象征而不算是生活艺术。 实际上,葡萄酒在法国与中国茶叶很相像。
葡萄酒的未来还是着重于品质的,现在中国也出现了葡萄酿酒师,促进品质提高才是真正的文化交流。